SOYMILで作る！「豆乳×スープ」時短＆健康食生活♪【レポ】

 

買って後悔しない家電アイテム！

お久しぶりの新規アイテムのご紹介です。

 

今回はこちら、豆乳を手作りできる加熱式ブレンダー「SOYMIL(ソイミル)」です！

 

SOYMILブレンダー 国産大豆飲み比べキット付＜送料無料＞ソイミル 無調整 無添加 豆乳メーカー 国産大豆 加熱 安全 自動調理 スープメーカー ポタージュ 家庭用 ポタージュ スープ プレゼント 健康 自家製

 

今回はご縁があってお試しさせていただきました(∩´∀｀)∩

 

そう、豆乳を手作りできるメーカーなのですが、豆乳以外にも「ポタージュ・スープ」や「ジュース・スムージー」がモード選択で作れてしまうんです‼︎

 

かなりのスープホリックな私には欠かせない存在になりました。

 

 

今回はこちらの「ソイミル」で様々な料理を実際作りまくった結果、実際の使い勝手や満を持しておすすめしたいポイントを私なりにまとめたのでお伝えしたいと思います。

はじめに　SOYMIL(ソイミル)とは

「SOYMIL(ソイミル)」とは家で本格的な出来立ての豆乳を楽しめる「加熱式ブレンダー」です。

 

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大豆と水だけで無添加の手作り豆乳が作れるので、市販にはない豆本来の美味しさや栄養を味わうことができます。

 

日本在来種のこだわりのある一級品大豆を

 

 

など様々な形で提供されており、日々の健康的な暮らしに寄り添う取り組みをされています。

 

 

ソイミル公式のInstagramではこちらのブレンダー＆キットを活用したおすすめレシピ等をお洒落かつわかりやすく紹介されており、とても実践的に楽しめるよう工夫されています。

 

⇒　SOYMIL公式のInstagram

買って後悔しない！SOYMIL(ソイミル)おすすめポイント3選

「SOYMIL(ソイミル)」の魅力ポイントは公式サイトにもたくさん載っていますが、

私が特に推したいポイントは以下の３つ❗️

それでは、以下に詳しくご紹介していきます！

①材料を切って入れるだけ！スープ作りがとにかく楽に‼︎

 

そもそも私は、スープが大好き。

実際のところ、このソイミルが来てからは気でも狂ったかというほどスープばかり作っています。

 

以前おすすめしていた通常スタイルのブレンダーを使っても、おいしいポタージュスープが作れます。

 

 

けれど近頃では、一番手軽な切り分けた具材を煮込むだけのコンソメスープばかりになってしまっていました。

(これはこれで美味しいのですが…！)

 

 

切った材料を鍋で加熱した後、最後ブレンダーで撹拌するだけでポタージュはできます。

けれど数品の料理を作る際、そのわずかな手間と時間さえも惜しんでしまって、私の場合は作る機会が減ってしまっていました(^-^;

 

けれどこの加熱式ブレンダーの場合は以下の４工程、

 

 

こちらをボタン１つで一気にやってもらえるんです‼︎‼︎

 

これが私にとっては大きな魅力でした。

 

材料を切ったのち、ボタンを押して35～40分ほど…と、時間はそれなりにかかりますが、その間に他の料理の調理をすればちょうど良い！

肝心の出来上がりも、とっってもまろやかクリーミーでおいしい！！！🥰✨✨✨

 

また、スープ以外にも以下のように様々なものが作れてしまい、とっても魅力的！

②省スペース・後片付けが楽ちん

 

こちらも重要なポイント。

とてもスリムなポット型の形なので、物を増やしたくないキッチンでも場所をとりません。

 

 

お手入れもとても楽ちんです。

 

 

具材がとても細かく粉砕されたなめらかな液状となるので、特にこびりつくものもなく、比較的洗浄しやすいと思います。

③インスタが可愛くてオシャレ

「何それ…(´ﾟдﾟ｀)」と思われるかも知れませんが、

 

実際公式様のインスタをフォローしておくと、

程よい更新頻度でオシャレなアイデアレシピが流れてくる

⇒「またソイミルで何か作ってみたい！」

というように、創作意欲が搔き立てられるんです。

 

⇒　ソイミル公式のInstagram

 

どれも3～４種(大豆・コンソメ・他玉ねぎとメイン食材)というそろえやすい具材のレシピが紹介されています。

 

 

どれもおしゃれなスープやスイーツばかり…

見ていると、「これ、作ってみたいな」と思えるレシピが必ず見つかります。

補足：その他、毎日インスタcheckしたくなる激アツアカウント🔻

◆まめきちまめこさんのペットたちとのエッセイ漫画

たとえオチがわかる流れでも笑わせられる。とんでもない鬼才…( ˘ω˘ )

 

◆フカザワナオコさんの一日一コマ絵

日常系一コマエッセイ。ほのぼので、癒されます✨

 

◆コマ漫画：ネコに転生したおじさん

大変可愛いネコちゃん漫画で面白可愛いです(*´ω`*)

SOYMIL(ソイミル)で作るおすすめ豆乳レシピ

実際にポタージュスープはじめ、豆乳ドリンクも色々と作ってみました。

大豆を一晩水に浸けたりする、ということなくできてしまうので、豆乳を作ったことがある知人たちは驚いていました。

「若干のおからが出るので、気になる方は濾してください」とありましたが、実際作ってみると本当にわずかです。

ただ、時間をかけてしっかり冷ますと底の方にそれなりに溜まっているのがみてとれます。

 

とうもろこしやごぼうの豆乳ポタージュを作った時も感じましたが、繊維の多い食材ものど越しが良く、かなり細かく撹拌されているのがすごい！と思いました。

ブレンダーでここまで徹底的に撹拌しようと思うと、それなりに時間がかかるのでありがたいです！

カフェベースのこちらで割っても美味しかったです！

参考になるかわからないポタージュ感想

	▪︎きのこ（ブラウンマッシュルーム）豆乳ポタージュ 濃厚！！美味しい！！牛乳で伸ばしてもなお濃厚。 まいたけを入れたらさらに深み出るかと思ったけれど(カレールーの原理)、マッシュルームだけの方が濃厚だった。
	▪︎枝豆の冷製ポタージュ 珍しく大豆のいらない（枝豆が大豆のかつての姿だから…）レシピ。 こちらもthe•枝豆なお味でとても美味しかったけれど、珍しく豆が一粒そのまま残り焦げてしまっていた。今回水ではなく牛乳使用だったからかも…今度は水でやって、最後に牛乳足そうかと思います。
	▪︎じゃがいも豆乳ポタージュ ポテトと玉ねぎ、シンプルな材料。普通に美味しい。 けれど私はポタージュを作る時いつもそこはかとなく唾液の味を感じる…澱粉多いから？
	▪︎ごぼう豆乳ビシソワーズ サンマルクのごぼうのクリームスープが好きなので作成。珍しくレシピにコンソメが入ってなかったけれど、あった方が好み。ごぼうの味濃厚でとても美味しいです！！ サンマルクに近づけようと思うと濾したのち生クリームを少し加えた方がいいのかな…と
	▪︎アスパラガスの豆乳ポタージュ アスパラガスの存在はよくわからない。 けれどとにかく美味しい。
	▪︎とうもろこし豆乳ポタージュ レシピでもとうもろこし一本だったけれど、コーン缶を代用。こちらも美味しく家族に大好評。 さすが細かく粉砕されていて喉越しも良かったけれど、もっと市販に近づけたい人は濾したら良いかもしれないです。
	▪︎ほうれん草豆乳ポタージュ 思いの外深い味わい。ほうれん草と豆と両方の存在感あって美味しい。 とにかくとっても美味しい！！ そして流石の発色具合。
	▪︎和風カレー カレー粉大さじ1の代わりにカレールー（バーモントカレー甘口）ひとかけらを使いました。 他は大豆と野菜でかなりヘルシーで美味しいスープカレーになり、家族にも大好評。 ゆで卵やブロッコリーを飾り食べました😁
	▪︎ブロッコリー豆乳ポタージュ ブロッコリーの存在はかすか。気づく人は気づく。 とにかく美味しい。
	▪︎キャベツ豆乳ポタージュ アスパラガスと同じく食材の味よりは大豆の風味が勝ちます。 が、とにかくとても美味しい。 そして思いの外発色がとてもイイ。

SOYMIL(ソイミル)は【プレゼント】にもオススメ！

 

たくさん使ってみて実感したのですが、こちらの豆乳メーカーは単身者・夫婦等2、3人世帯の方へのプレゼントにもぴったりです。

プレゼントに最適な価格帯＆豊富なキットラインナップ

約1万円前後というプレゼントに丁度良い価格帯。

 

加えてキットも別売りもしくはセット売りがされているので、お好みで価格の調整がしやすいのが非常に魅力的です。

 

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⇒　ソイミルキット　SOYMIL KIT シリーズ

⇒　SOYMIL KIT mini　シリーズ 

 

本当にキットと水とをブレンダーに入れるだけ、という簡単仕様なので、プレゼント相手の初心者さんにも気兼ねなく挑戦できておすすめです。

コンロ不要＆省スペース

 

ソイミルが作れる分量はシンプルな豆乳でいうと350mlまで。

何より、コンロの数が少ないお宅が予想されるので、このコンロ不要のソイミルならかなり重宝すること間違いなしです！

 

また、前述した通りスリムポットなサイズ設計なので、あまり大きくない部屋でも場所をとられる心配がありません。

離乳食も作れるので、お子さんができてからも重宝されるのではないでしょうか。

（多少音の考慮は必要ですが…）

 

インスタでは

などなど、お子さんに最適な無添加のおやつレシピも紹介されているのでぜひご参考ください♪(*´ω`*)

 

大切な人へ健康促進のキッカケに

 

手作り豆乳、及びスープの良い点は、簡単にできることだけじゃなく、大豆から直接作っているのでコスパが良いだけでなく栄養素が高いという点がかなりの高ポイントになります。

 

公式サイトによると、市販豆乳よりも

手作りなのでクセも少なく、今まで豆乳が苦手だった人も飲みやすいはずです。

それに、実際手作り豆乳は、ご年配の方の方が受けがいい…（実の両親の反応を見たところ）

 

まあ、ご年配の方は面倒がりな方も多いので、メーカーを使えるマメさを持ち合わせているか考慮はした方がいいですが(^◇^;)

 

そして、補足になりますが何よりインスタ‼︎

おしゃれでレシピもわかりやすいので、是非プレゼントした相手におすすめしておきましょう。

一応知っておきたい加熱式ブレンダーの注意点

現在進行形で超活用させていただいている「SOYMIL(ソイミル)」ですが、購入に備えて押さえておきたいポイントがあります。

ちょっとした問題点＆解決法

電源コードが短め

電源コードは0.8Mほどしかありません。

作業台とコンセント位置が離れている方は、延長コードのご使用をおすすめします。

 

また、キッチン等水気の多い場所で使用する家電には漏電・感電を防ぐためのアース線がついており、こちらもその仕様となっています。

つないでいなくても使用自体はできるのですが、安全の為アース線に対応した延長コードを選びましょう！

作れる量が限られている

シンプルな豆乳だと量は350mlと、1人か2人分にちょうどいい量。

スープの場合だと具材が加わる分もう少し分量がUPするので、ぎりぎり3人分でもそれなりに満足できる量になります。

 

それでも心もとない時、もう少し分量をかさ増ししたい！という時は、作り置きの豆乳か牛乳を100cc足すのをおすすめします。

※ちなみに※

メーカーを起動する前にMAX線以上に水をいれたり、具材を多く入れすぎると吹きこぼれや故障の原因になるので絶対にやめましょう！

また、2回連続で豆乳やスープを制作した時は2時間ほど時間を空ける必要がありますのでこちらも重々注意してください。

 

さすがに5人家族分…となると厳しいので、その場合は少し手間でも鍋で加熱⇒ブレンダーがおすすめです。

 

音は確かにまあまあ大きい＆タイマーなし

音は確かにそれなりにします。

 

人と会話しながら料理をしたい、という人は注意しないといけないですが、それでもず～～～っと鳴りっぱなしなわけではなく、30分ほどの間に、要所要所に5回前後ほど(数えてはいないのですが…)、それぞれ1分以内くらいで撹拌の音が出ます。

 

 

最初うんともすんとも言わず（スイッチ押せてる⁇）と不安になりました(^-^;

 

掃除の時や柔らか素材のジュースなどは普通のミキサーより静かめだとは思いますが、豆を撹拌する時やジューサーモードでドライフルーツ(加熱しないジューサーモードには不向き)を入れてしまった時にはそれなりの音がしました。

※ちなみに、コーヒー豆など特に固い食材は使用できませんのでご注意を！

 

そしてタイマーがないので、「あと何分くらいでできるか」などは自分で時間を把握してないといけません。

豆乳及び豆を使用したスープ ➡︎ 30-35分

とあり、食材によっては40分くらいかかるのもありましたが、ただその間他の料理をしてるので、音もそうですが残り時間についてもあまり気になりません。

遅くとも、ちょうどメイン料理が出来上がる前くらいに完成音がなるのでそこまでデメリットには感じていないです。

水濡れに最低限の注意が必要

 

前述した通り、お手入れはとっても簡単！

 

ただ、具材を入れる箇所とメーカー部分とが一体になっているので、本体の内側を洗浄する際に本体外側に水がかからないよう注意しないといけないのが少々プレッシャーに感じるかもしれません。

 

けれども具材がとても細かく粉砕された液状となるので、比較的洗浄しやすく、さほど難しくはないと思います。

その他ちょっとした失敗談

①材料過多でふきこぼれ

10回作り、そのうち1、2回だけ注ぎ口からスプーン大さじ1ほどだけの量ですが、吹き出してしまってた時がありました。

 

蓋のパッキンの向きが逆だったのかな？と思いましたが、どうやら入れた食材の量が少し多かったようです。

 

とりあえず下は拭きやすい作業台で、終わったら即本体についた汁を拭くようにしましょう。

乾いてからだと中々落ちにくいです💦

 

②蓋の向きを逆に

十数回使った後に、電源が入っているのにボタンが押せなくなってしまいました。

あまりにも頻繁に使っていたので「壊れた！？」とおろおろしましたが、蓋が正規の位置と真逆になっていたからでした。。。

 

 

人間って、生き物なので、何回も使用している機械の使い方をミスしてしまうこともあるんですよね…人為的ミス。

こういう間違い、自分で気づくしかわからないのでお気を付けください💦

 

③動作していない間はコンセントを抜いておく

一度だけ、約２分の掃除スイッチを押した後に🚻へ行ってうっかり忘れてしまったことがありました。

スープモードと違うし、そんなに問題ないかと思っていましたが少し本体が熱くなっていました。商品を長く保つためにもコンセントは使用時以外は必ず抜くようにお気を付けください！

お得に活用！SOYMIL(ソイミル)のマンスリープラン

一人暮らしの方で、ソイミルが気になるという方。

例え一万ちょっとのお手頃価格でも手が出しにくいかと思います。

本体ブレンダーの分割払い＆キット付きで月々4,800円からお使いいただけるプランになっています！

 

3ヶ月で本体のブレンダー分を支払い終えた後は、キットのみの定期プラン（税込み・送料込み 1,760円）へ自動更新となります。

ここからはいつやめてもOK！

少ない予算から気軽に始められるようになっています。

 

まとめ：毎日の健康＆スープ作りにSOYMIL(ソイミル)がおススメ!

 

いかがでしたでしょうか。

今回は家で手作り豆乳＆スープやジュースまで幅広く作れる、加熱式ブレンダー「SOYMIL(ソイミル)」をご紹介しました。

 

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実際20gの大豆と水で350mlの豆乳を作れてしまうので、日常的に豆乳を取り入れている方にはかなりコスパが良いです！

また、私のようにスープが大好きな方にとっても毎回牛乳を加えることなく、大豆でまろやかなポタージュスープが作れてしまうので、とてもお財布にも身体にも優しい。

みなさんも、ぜひ一度チェックしてみてください！

 

 

 

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